Привет народ!!!!! Решили назвать это блюдо "Рыба по-французки !!!!
Имеем киту (примерно 5 кг ) но можно и горбушу нарезаем толщиной 1.5-2 см и укладываем на смазанный маслом протвень
Потом обжариваем лук на сковороде и укладываем на рыбку
Далее через терку трем сырую картошку и укладываем на лук ( вторым слоем )
На картошку трем сыр на каждый кусочек ( третьим слоем )
На сыр наливаем майонез ( четвертым слоем )
И в духовку предварительно ее разогрев. И готовить до........